Ořechové mušličky

Mohou být i makové, ale ořechové jsou stejně lepší 🙂

SUROVINY PRO VÝROBU OŘECHOVÝCH MUŠLIČEK:

Základ těsta:

• 250 g hladké mouky
• 1 hera
• 1 vejce
• 1 lžíce vody
• 1/2 lžíce octa

Na náplň:

• 1 vejce
• 100 g cukru
• 120 g ořechů
• lžíce rumu

POSTUP:

Do mísy prosejeme mouku, přidáme zbylé suroviny a vypracujeme hladké těsto. Necháme ho chvíli odpočinout.

Na vále vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme kolečka. Každé kolečko plníme směsí ořechů a přehýbáme, aby nám vznikly mušličky. U krajů vše dobře spojíme, aby náplň nevytekla.

Pečeme v předem vyhřáté troubě. Po vyndání z trouby je můžeme obalit v moučkovém cukru.