Salát z řepy, mrkve a jablek
Velmi rychlá příprava. Důležité jsou čerstvé suroviny, ideální z vlastní zahrádky. Můžete ho podávat k hlavnímu jídlu anebo jím přímo nahradit přílohu. Moc dobrý je i ke svačině, záleží čistě na vás, kdy na něj budete mít chuť :).
SUROVINY PRO PŘÍPRAVU SALÁTU Z ŘEPY:
• řepa
• mrkev
• jablka
• citrón (není nutný)
POSTUP:
Syrovou řepu oloupejte a nastrouhejte na struhadle na hrubo. Stejně tak postupujte s mrkví a jablky, u kterých odstraňte i jádřinec. Vše dobře promíchejte. Salát můžete zakápnout pár kapkami citrónu pro zvýraznění chuti.
Neuvádím gramáž, záleží čistě na vás, jaké množství sníte :). Ideální je, když jsou suroviny poměrově vyvážené.
Přeji vám radost při přípravě a dobré chutnání!