Bramborový salát s divokými bylinami

Oslavujeme jaro a naše tělo po zimě čerpá ze zeleně v našich zahradách. Lístky divokých bylin zaplavují naše zahrady a příroda nám tak dává zelenou obživu, kterou každá buňka v našem těle po zimě radostně vítá. Jakou zeleň můžete na jaře objevit ve svých zahradách a přidat do salátu?

• bršlici kozí nohu
• ptačinec žabinec
• pampelišku
• pomněnku
• česnáček
• česnek medvědí
• kopřivu

A k tomu si dopřát třeba lahodný řízek z hlívy ústřičné.

Dobré chutnání všem!